初夏の風が吹き抜ける、大人のスパイスケーク
はちみつをベースに、シナモン、カルダモン、ジンジャーを絶妙なバランスでブレンド。
はちみつをベースに、スパイスの女王カルダモン、ピリッと香るジンジャーと、華やかなシナモンを絶妙なバランスでブレンドしました。後味はどこかエキゾチックで爽快です。
■最高の「ひとくち」を楽しむために
贅沢に「少し厚め(2〜2.5cm程度)」にスライスするのがおすすめです。
ブルーチーズを添えておつまみとしても相性抜群です。
香りを引き立てる「ペアリング」は、冷たいアールグレイティーや炭酸水。スパークリングワインがよく合います。